MANDONGO 2020
El passat 2 de febrer vam tornar a fer la tradicional “Festa del Mandongo”. Una reunió d’un grup de bons amics per a fer les nostres pròpies llonganisses. Tothom va col.laborar, grans i petits treballant junts i gaudint d’un gran…
El passat 2 de febrer vam tornar a fer la tradicional “Festa del Mandongo”. Una reunió d’un grup de bons amics per a fer les nostres pròpies llonganisses. Tothom va col.laborar, grans i petits treballant junts i gaudint d’un gran…
Els dies 21 i 22 de Setembre vam assistir a la XII edició de la Fira de la Figa d’Alguaire. Vam compartir amb la gent tots els nostres serveis. Vam aprofitar per presentar nous projectes com La Joanna Events on…
A l’Aula rural Horta de Pinyana ens agrada la tardor i celebrem la Castanyada. El dia 30 ens van visitar els nens i nenes del col·legi Santa Anna de Lleida i vam fer una gimcana de Tardor plena de jocs…
Aquest ha estat el tercer any que fem Casal d’Estiu i ha estat tot un èxit!!! Per l’Aula rural Horta de Pinyana han passat molts nens i nenes que han pogut gaudir del nostre bonic espai amb un munt d’activitats,…
El Lluís és pagès des dels 15 anys, tot i que en una etapa de la seva vida, va deixar aquest món i va anar a treballar a una fàbrica influenciat per la tendència de que no es podia viure de la terra. Però això no l’omplia ni el feia feliç, així que va decidir creure en els seus principis i intentar viure de la terra i dedicar-se en cos i ànima a l’agricultura. Va començar amb una petita finca de presseguers i actualment ja disposa de més de 7 ha de terreny on hi conrea: préssecs, nectarines, mongeta verda, tomates, carabassons, alls, cereals….. sempre de manera tradicional i respectant al màxim la natura.
La Núria també ha viscut sempre de molt a prop el món de l’agricultura, concretament de l’horta i de ben petita ja ajudava als seus pares a plantar i recol·lectar verdures de temporada a l’hort que avui encara tenen. De la seva mare va aprendre a conservar i aprofitar les fruites i hortalisses fent tot tipus de conserves i melmelades. Ara, gràcies al Lluís pot seguir gaudint del seu hobby i tot i que ella no s’hi ha dedicat mai professionalment, sempre ha estat la seva passió. Fem una agricultura per l’auto abastiment, intentant viure de la terra. A principis del 2015 vam pensar que volíem compartir amb la gent les nostres vivències, el nostre estil de vida, per això vam engegar el projecte de l’Aula d’entorn rural, una eina per donar a conèixer i fer partícip a la gent de l’agricultura, dels oficis tradicionals, en definitiva de l’equilibri entre la terra i l’home. Tenim dos fills petits, el Joan i l’Anna als qui volem transmetre la nostra filosofia de vida.
Zona de pícnic i sala polivalent per a gaudir amb els teus amics i família!
I a més a més…
1. Els conreus de la zona : farem una visita guiada pels conreus de la zona per tal d’observar quins són els arbrers fruiters que tenim al Segrià. La visita la farem juntament amb el Pagès, qui ens ensenyarà la pagesia de més a prop i tindrem l’oportunitat de pujar al seu tractor i passejar-nos amb ell.
El taller va adreçat a nens i nenes de 2 a 12 anys.
Els objectius que podem aconseguir amb aquest taller són:
2. Treballem a l’hort: a l’Aula rural l’Horta de Pinyana tenim un hort el qual vam crear juntament amb una escola que va venir d’excursió. L’hort és una feina molt bonica que pot servir per inculcar als nens i nenes des de ben petits que s’ha de cuidar i respectar la natura i fer-los entendre d’on venen els verdures que menjem, per tant , és important que vagin coneixent qué és un hort i com es cuida.
El taller va adreçat a nens de 2 a 12 anys.
Els objectius que podem aconseguir amb aquest taller són:
3. Elaborem melmelades i conserves: Tradicionalment es feien conserves casolanes per a poder gaudir de les fruites i verdures durant l’hivern, perquè abans no hi havia fruita totes les èpoques de l’any. Encara que actualment trobem les conserves a qualsevol botiga tenim l’opció de fer-les a casa de manera artesanal, evitant els conservants artificials i els additius químics.En aquest taller us ensenyarem a fer una melmelada amb fruita de temporada i us la podreu emportar!
El taller va adreçat a nens i nenes de 5 a 12 anys.
Els objectius que podem aconseguir amb aquest taller son:
4. Fem pa, galetes,coca de recapte… :
Es tracta de fer de cuiners i aprendre a fer qualsevol d’aquestes tres coses, ja que ho acostumen a menjar bastant i són fàcils de fer, tot i que avui en dia ho poden trobar en qualsevol botiga però és més gratificant fer-ho ells mateixos i així sabran com s’elabora i els ingredients que porta.
El taller va adreçat a nens i nenes de 2 a 12 anys.
Els objectius que poden aconseguir amb aquest taller són:
5. Els animals de la granja: a l’Horta de Pinyana hi viuen una sèrie d’animals de granja ( conills, gallines, ànecs, una ovella, un ruc….) . Farem una visita guiada al corral i allí podrem veure, tocar i alimentar als diferents animals.
Aquest taller va adreçat a nens i nenes de 2 a 12 anys.
Els objectius que podem aconseguir amb aquest taller són:
6 : A pastar fang!!:
En aquest taller us volem parlar d’un ofici antic:” La construcció amb toves “, una tècnica de construcció sostenible utilitzada pels nostres avantpassats i que avui en dia encara es fa servir en alguns països d’Amèrica llatina i de l’Àfrica.
Parlarem dels avantatges, característiques i materials utilitzats i us ensenyarem a fer-les!! I a construir amb elles.
Aquest taller va adreçat a nens i nenes a partir de 10 anys.
Els objectius són:
7: Els cereals: del camp a la taula:
En aquest taller els vostres alumnes aprendran l’origen de les diferents farines, varietats de cereals, transformació( farem farina a partir del gra) i usos.
Tot això d’una manera molt pràctica i vivencial, veient, tocant i finalment cuinant alguna recepta.
També parlarem del gluten i de la celiaquia, tot adaptat a les diferents edats.
Aquest taller va adreçat a nens i nenes de 3 a 12 anys.
Els objectius que volem aconseguir són:
Cada visita i taller s’adaptarà a l’època de l’any i a l’edat dels participants. Tenen una duració aproximada de 2 hores. Podeu dinar amb nosaltres a la nostra zona de picnic i disposar de les nostres instal·lacions.
El preu dels tallers són:
El preu inclou : Monitor durant les 2 hores del taller + Acompanyament a l’hora de dinar + Ús de les nostres instal·lacions.
*preus sense IVA (21%).
* preus sense % iva
Tant pels tallers com pels dinars de grup hi ha d’haver un mínim de 15 persones
Les condicions de cancel.lació:
Si es cancel.la la reserva amb una setmana d’antelació es retornaran els diners menys 15€ de gastos de devolució
Si es cancel.la la reserva amb 4 dies d’antel.lació es retornara el 50% de l’import
Si es cancel.la la reserva amb 3 dies o menys d’antel.lació no es retornarà l’import de la reserva.
Disposem d’una gran sala polivalent amb taules, cadires i projector. Cuina totalment equipada amb forn, microones, nevera, cafetera…Lavabos adaptats.
Zona de plantació on diferenciarem les varietats d’hortalisses i on podran fer una visita guiada per a conèixer de primera mà l’horticultura amb una zona reservada perquè els visitants puguin experimentar fent de pagès.
Galliner i quadra on els més petits podran veure, tocar i alimentar els nostres animalets.
Gran sorral amb jocs pels més menuts i una gran zona de gespa amb porteries.
Zona de pícnic amb arbres i una gran bassa d’aigua totalment vallada on viuen els nostres ànecs.
Estem situats al terme d’Alguaire, entre els pobles de Vilanova de Segrià i La Portella, envoltats de fruiters i cereals, molt a prop del Canal de Pinyana i a escassos minuts de la N-230, a 10 minuts de Lleida.